Dimensione um filtro lenticular de vinho para o fluxo necessário e o volume que ele deve processar antes do ponto final acordado. Uma transferência inicial rápida ainda pode resultar em uma troca de módulo antes que o lote seja concluído.
Este guia de dimensionamento de filtros lenticulares para vinho abrange os insumos, áreas dos módulos e verificações necessárias para uma seleção preliminar. Use nosso guia de seleção do comprador industrial para a relação entre mídia e habitação, e o guia do comprador de vinícola para seleção de notas e critérios de qualidade do vinho.
Registre a necessidade de produção
Comece com o maior lote que deve funcionar sem interrupção e o tempo líquido disponível para filtração. Permitir separadamente para preparação, amostragem e drenagem. Se o filtro alimenta uma linha de engarrafamento, inclua sua demanda operacional e padrão de parada.
Registre o estilo do vinho, a temperatura, os tratamentos recentes e os resultados dos testes de entrada. Defina a clareza ou filtrabilidade necessária da saída e o método de teste usado para julgá-la. A prova deverá representar o vinho que chega ao filtro de produção. Revise a base de dimensionamento quando a mistura ou o tratamento a montante alterar sua condição.
Registre também o menor lote planejado. O produto retido durante a inicialização e o desligamento pode afetar a recuperação, especialmente em tiragens curtas. Mantenha o volume de saída aceito separado do volume de alimentação atribuído ao filtro.
Compare a área real do módulo
O diâmetro do módulo e a contagem de células afetam a área de filtração. O folheto DKF da LOONGFiltration lista estas configurações:
Diâmetro nominal
Células por módulo
Área por módulo
12 polegadas
8
0,89m²
12 polegadas
12
1,33m²
12 polegadas
15
1,66m²
12 polegadas
16
1,78m²
16 polegadas
8
1,80m²
16 polegadas
12
2,70 m²
16 polegadas
15
3,38m²
16 polegadas
16
3,60 m²
Confirme o grau, a área e o desenho de carga aprovado para as peças cotadas. O fluxo operacional e a capacidade utilizável de filtração do vinho precisam de uma base experimental para esse tipo e vinho.
LOONGFiltration lista a clarificação de vinhos entre as aplicações para seu filtros lenticulares de profundidade composta . Solicite a ficha técnica da nota proposta e as condições de qualquer estimativa de rendimento. A clarificação, o polimento e o tratamento adsortivo necessitam de critérios de aceitação adequados.
Verifique o fluxo e a capacidade do lote separadamente
Use um teste representativo para estabelecer o fluxo operacional, expresso como volume por unidade de área por hora. Registre o volume qualificado processado por unidade de área no ponto final de qualidade ou pressão acordado.
Fluxo necessário = volume do lote ÷ tempo de filtração líquido.
Área baseada em fluxo = fluxo necessário ÷ fluxo operacional de teste.
Área baseada em capacidade = volume do lote ÷ capacidade volumétrica experimental por unidade de área.
Use a área maior como requisito preliminar. Faça com que o fornecedor avalie o aumento de escala, a variabilidade do vinho e a margem de design antes de convertê-lo em uma contagem de módulos. Mantenha a condição de entrada e o ponto final do teste com o resultado para que a base do dimensionamento possa ser verificada posteriormente.
Confirmar o plano de habitação e reaproveitamento
A cotação deverá identificar o código exato do módulo, contagem de módulos e área total, com internos compatíveis mostrados no desenho. Compare o funcionamento da bomba, a pressão disponível e as conexões de linha com a vazão pretendida. Verifique a drenagem, a folga de remoção e o manuseio do módulo úmido ao revisar configurações de alojamento lenticular.
Quando a reutilização estiver planejada, obtenha instruções por escrito para o módulo exato. Confirme a direção de fluxo permitida, limites de limpeza e critérios de substituição. Registre o fluxo, o volume final e a qualidade após cada regeneração aprovada e inclua o trabalho de limpeza e armazenamento no cronograma de produção.
Perguntas frequentes
Quantos litros um módulo pode filtrar?
Estabeleça a capacidade do grau selecionado e um teste de vinho representativo, registrando a área do módulo e as condições finais.
Devo escolher uma caixa de 12 ou 16 polegadas?
Compare as opções de carregamento aprovadas com a área necessária, o menor lote, a recuperação do produto e o espaço de manuseio disponível.
Posso usar dados de teste de outro vinho?
Use-o como ponto de partida quando as condições forem comparáveis. Repita o teste quando as diferenças afetarem a decisão de dimensionamento.
Solicite uma proposta de dimensionamento de filtração de vinho
Envie à LOONGFiltration sua faixa de lote, janela de filtragem de rede, resultados de testes de vinho e código do módulo existente, se disponível. Incluir registros de pressão-volume e critérios de aceitação de saída. Solicite uma proposta de dimensionamento informando a área proposta, quantidade de módulos, configuração da habitação e hipóteses de ensaio.
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